December
2014
2014-12-31Is Danish Seaweed Safe to Eat?Scientists have reviewed literature to discover if there are undesirable bacteria and other microorganisms on edible seaweed from the Danish coastal areas. There is good news, since it would appear that there are no pathogenic microorganisms to pose a risk to seaweed-eaters.
2014-12-19Akvakultur og vækst i produktionsvirksomheder skal give jobs i NordjyllandRegeringen og Vækstforum Nordjylland har i dag indgået en aftale om et vækstpartnerskab, der skal skabe øget vækst og beskæftigelse i Region Nordjylland.
Aftalen indeholder initiativer, der blandt andet skal fremme flere vækstvirksomheder samt styrke nordjysk fiskeri, akvakultur og samarbejdet om at udvikle det nordjyske fødevareerhverv. Desuden sættes der fokus på sundhedsteknologi og telemedicin, der kan bidrage til udvikling af nye forretningsområder.
2014-12-15A Simple and Effective Recirculating Hatchery for SalmonidsResearch into the use of recirculating aquaculture systems (RAS) addresses the question of how to achieve profitable production while consistently recycling water and nutrients with minimal fresh water demand and waste production.
2014-12-03Benspænd for udvidet havbrugsproduktionTroen på en udvidet produktion fra havbrug i de indre danske har fået et knæk efter at Natur- og Miljøklagenævnet har 'skyllet Miljøstyrelsens godkendelse af Hjarnø Havbrugs nye kompensationsopdræt ved Endelave ud med badevandet'.
November
2014
2014-11-19World's Most Sustainable SalmonHint: it's not the open sea or a Norwegian fjord
When you hear the term "sustainable seafood," you might envision a fisherman pulling catch from a pristine sea.
But a few weeks ago, the Monterey Bay Aquarium's Seafood Watch, arguably the world's most influential arbiter of seafood sustainability, gave its highest stamp of approval to three companies that are about as far away from that fishing idyll as possible.
2014-11-09Hav- fiskeriudviklingsprogrammet 2014-2017Aftale mellem regeringen (Socialdemokraterne og Radikale Venstre), Dansk Folkeparti, Det Konservative Folkeparti, Enhedslisten, Sociali-stisk Folkeparti og Venstre om det danske Hav- og fiskeriudviklings-program for perioden 2014-2017.
Oktober
2014
2014-10-19Vand, vand og atter vandHvad er det, der er så interessant ved vand, og hvorfor bliver vi ved med at undersøge vand og fortælle historier om det?
Det gør vi først og fremmest, fordi vand er det molekyle, der er den afgørende forudsætning for, at vi er til. Men det skyldes også, at vi stadig ikke helt forstår de molekylære mekanismer, der er afgørende for vands fysiske, kemiske og biologiske funktioner.
2014-10-12Improving Trout Resistance to a Deadly Disease
Each year, the rainbow trout industry suffers significant economic losses due to bacterial cold-water disease, caused by the bacterium Flavobacterium psychrophilum. The disease also affects salmon and other cold-water fish species. It first occurs when fish are small, often leading to rapid death. Larger fish can become chronically infected and consequently have lesions and impaired growth and yield.
2014-10-10ALLER AQUA's New Egyptian Factory Begins Production
During the second week of September ALLER AQUA's new factory in Egypt began its production, and is now supplying Egyptian customers with fish feed, the majority of which is for tilapia.
With the production from the new factory, ALLER AQUA will be the largest producer of environmentally friendly, extruded fish feed in Egypt - in fact, in all of Africa.
2014-10-05Good Practice Workshop on Sustainable AquacultureCEFAS has been appointed to conduct a series of workshops around in Europe. The workshops were open for all stakeholders and the aim was to present advice to the Commission for the expansion of sustainable aquaculture in Europe.
2014-10-05Marine finfish aquaculture conflicts inEuropeIn continuation of the above message (Good Practice Workshop on Sustainable Aquaculture) and response to the CEFAS SUSAQ report Irmak Ertör and Miquel Ortega from ENTITLE, ICTA, Universitat Autonoma de Barcelona & ENT Environment and Management, Vilanova i la Geltru, Barcelona have forwarded a brand new article.
The increasing demand for fish products and the stagnation of capture fisheries has promoted the
growth of aquaculture globally, leading to a significant increase in socio-environmental conflicts
mainly
in relation with finfish aquaculture.
September
2014
2014-09-18EU Funding Failed to Support the Sustainable Development of Aquaculture EffectivelyA new report from the European Court of Auditors (ECA) has revealed that measures to support aquaculture in the period up to 2013 were not well designed and implemented at EU and Member State level, and that the European Fisheries Fund (EFF), as the funding instrument of the Common Fisheries Policy (CFP), failed to deliver value for money and effective support for the sustainable development of aquaculture.
2014-09-17IMTA in AustraliaInnovative Seaweed Farming Trials Underway Near Port Lincoln. South Australian scientists are undertaking trials to see if seaweed can be farmed as part of the State's $243 million aquaculture industry.
Trials are underway near Port Lincoln involving four native seaweeds and their potential to be farmed. Seaweed is widely used in Asian and other countries for a range of food, household and industrial products.
2014-09-17Heterotrophic Algae May Fully Replace Fish Oil in Salmon FeedFish oil is an ideal source of omega-3 in salmon feed, but the capacity to produce farmed salmon using fish oil as the main source of omega-3 in feed is limited, if the farmed salmon itself is to remain a rich source of omega-3.
This means that the salmon feed industry needs access to large volumes of new ingredients that contain omega-3. Experiments at Nofima have shown that a type of algae known as "heterotrophic algae" can fully replace fish oil in feed used for small salmon.
2014-09-17New CEO for BiomarTorben Svejgard, who has been group CEO of Danish feed giant Biomar since 2008, has resigned from his position in order to focus on a career as a full-time board member.
The Biomar board has appointed vice president Carlos Diaz as new group CEO and he will take over the seat from Svejgard sometime towards the end of the year.
2014-09-17Havet venterDanmarks Radio har fundet ud af at der er noget der hedder akvakultur. På P1 har de fået to udsendelser ud af denne opdagelse.
2014-09-16Muslingemel kan erstatte fiskemelForskere ved universitetet i Bologna har undersøgt effekter af at erstatte fiskemel med mel fremstillet af muslinger. Forsøgets fish var tunge og fokus var på mulige forandringer i tarmen.
2014-09-04Ny fødevare eksportstrategi Ny eksportstrategi for fødevarer skal fremme dansk eksport på nye vækstmarkeder og gøre eksporten af danske fødevarer mere robust mod fremtidige kriser. Der satses på bæredygtighed og høj fødevaresikkerhed.
August
2014
2014-08-12Can Anti-anxiety Drugs Boost Fish Survival?Generally, when a chemical enters a river, the concern is that it will kill the organisms that live there. But pharmaceutical drugs in wastewater from sewage treatment works could actually improve the survival of native fish, a team from Sweden has found.
Juli
2014
2014-07-01FREA Aquaculture SolutionsChristian Jørgensen Aps. har fået "nye klæder" og hedder nu FREA Aquaculture Solutions. Firmaet er også "gået i luften" med en ny hjemmeside.
Juni
2014
2014-06-24Virus Y - a "new disease" in rainbow troutA new disease is described in freshwater rainbow trout in Norway. A new virus is detected in diseased fish, but not yet confirmed as the causal agent of the disease.
2014-06-23New Research Finds Fish Have Good Memories and Can Feel PainDo you still believe that fish are dumb and cannot feel pain? That we do not have to worry much about how they are cared for or caught? Think again, says Culum Brown of Macquarie University in Australia, in a review article in Springer's journal Animal Cognition.
2014-06-22How to Farm a Better FishWith it well reported that aquaculture production needs to increase in order to meet the needs of a growing population, one of the world's largest indoor aquaculture facilities, Blue Ridge Aquaculture, is demonstrating how intensive land based production can be a sustainable way to feed the world.
2014-06-13148.000.000 fra Brussel til den irske fiskesektorIrland har sikret sig 148 millioner i støtte til fiskerisektoren. Beløbet skal suppleres med midler fra den irske 'nationalkasse'. Alt i alt bliver der derved mere end 2 milliarder danske kroner til rådighed for fiskesektoren i de kommende 5-6 år.
For den danske akvakultursektor er det måske af særlig interesse at der satses meget på udbygning af akvakulturen under det nye EU-fiskeriudviklingsprogram. Dette forhold afspejles da også i de irske forventninger, hvor 'opdrætsforeningen' IFA har prioriteret investeringer i nybygninger og moderniseringer med formålet at mindske miljøpåvirkninger og øget produktionskapaciteten.
2014-06-13 Danish seaweed could become an alternative to imported Asian productsThe Danish Shellfish Centre at the Technical University of Denmark (DTU) has recently provided samples of an innovative, new type of food: edible seaweed grown in the Limfjord.
A team of DTU scientist is determined to produce a Danish alternative to the imported sheets of seaweed used in the traditional Japanese cuisine, and they are making considerable headway.
2014-06-11Aller-Aqua åbner ny forskningsenhedAller-Aqua Group har netop udvidet sin forsknings- og udviklingsafdeling. Der er investeret 5 millioner kroner i faciliteter beliggende i det regionale teknologi og vækstcenter MariCUBE i Büsum ved den tyske vadehavskyst et par timers kørsel fra hjembyen Christiansfeld. Indvielsen blev festligholdt den 14. maj ved et arrangement der både bød på faglige indlæg, rundvisning, networking og et flot traktement for de fremmødte.
2014-06-11Iron and steel in hatcheries may distort magnetic 'Map Sense' Exposure to iron pipes and steel rebar, such as the materials found in most hatcheries, affects the navigation ability of young steelhead trout by altering the important magnetic "map sense" they need for migration, according to new research from Oregon State University.
2014-06-03Forsyningen af fisk fra opdræt stiger stadigIfølge tal fra den nyeste udgave af FAO's rapport Food Outlook, ventes akvakultur at udgøre 93 pct. af den samlede vækst i fisk og fiskeprodukter i 2014.
Det skriver Landbrug og Fødevarer i dag i deres 'Fødevareanalyse'. Tallene for fisk og akvakultur kommer fra FAO's seneste rapport om verdens fiskeri og akvakultur (SOFIA 2014), der jo rent statistisk er data fra 2012.
Maj
2014
2014-05-30Insects can feed farmed fishVi har tidligere, her på sitet, anbefalet at se nærmere på brug af insekter til fiskefoder (http://www.aquacircle.org/insektfoder). Insekter er jo blandt mange fisk et naturligt foder. I artiklen her (fra AquaFeed.com) fokuseres på 'insektmel' som ingrediens i laksefoder.
2014-05-27BioMar beslutter stor investering i NorgeDanske BioMar har besluttet sig for en investering i størrelsesordenen 400 millioner danske kroner i en ny produktionslinje, der skal udvide virksomhedens kapacitet med 30% i Norge. Herved befæster BioMar sin fremtrædende position i verdens mest avancerede opdrætsland.
2014-05-08EU ser hav-innovation som en kilde til bæredygtig vækst To tredjedele af vores planet er dækket af havområder. Hvis de forvaltes på en ansvarlig måde, kan de forsyne os med fødevarer, medicin og energi, samtidig med at økosystemerne bevares for kommende generationer. Det kan dog kun lade sig gøre, hvis vi ved mere om havene. Kommissionen har derfor i dag fremlagt en handlingsplan for innovation for den "blå økonomi", så det bliver lettere at udnytte havenes ressourcer på en bæredygtig måde og fremme vækst og beskæftigelse i Europa.
2014-05-07Farmed in the EU - Opdrættet i EUKommissær Maria Damanaki bakker op om Europas akvakultursektor på verdensudstillingen European Seafood Show (ESS).
Fiskeopdræt er sundt og bæredygtigt, og det kan bidrage til at løse problemet med overfiskeri samtidig med at de vilde fiskebestande bliver beskyttet. Det er det budskab, som Maria Damanaki, EU-kommissær for maritime anliggender og fiskeri, kommer med i dag ved en særlig begivenhed på verdensudstillingen for fisk og skaldyr i Bruxelles.
2014-05-07Blågrønalger forbedrer bioethanolproduktion og elsker halm og spildevand
Forskerne har fundet ud af at blågrønalger trives i spildevand. Forsøg i Kalundborg er positive. Spørgsmålet som vi i akvakultursektoren må stlle er; kan limniske (ferskvand) blågrønalger også trives i spildevand? Hvis det er tilfældet kan vi måske stå med en ny behandlingsform til vores slamvand - og så kan vi måske ovenikøbet få etableret hjemmebrænderier på modeldambrugene....
Nedenstående er klippet/redigeret fra www.ingeniøren.dk
2014-05-06Tvivl om klassisk omega-3 studie og nyttevirkningen af fiskeolierEn ny gjennomgang av studie fra 70-tallet viser at grønlandske inuitters kosthold sannsynligvis ikke ga mindre åreforkalkning likevel.
På 1970-tallet ble det publisert en serie banebrytende studier av de danske forskerne Bang og Dyerberg. Studiene så på inuittenes diett som inneholder mye sel- og hvalfett.
Dette ble koblet til at inuittbefolkningen på Grønland hadde mindre sjanse for å få åreforkalkninger, som leder til hjerte- og karsykdommer, sammenlignet med den danske fastlandsbefolkningen.
Sel- og hvalfett inneholder flerumettede fettsyrer, som omega-3, og mange forskere har antatt at disse fettsyrene har mye å si for forebygging av hjerte- og karsykdommer.
Nå har kanadiske forskere sett med nye øyne på de nesten 40 år gamle resultatene. Den nye studien er publisert i Canadian Journal of Cardiology.
2014-05-06Europa-Kommissionen vedtager EU's første partnerskabsaftale om anvendelsen af EU's struktur- og investeringsfonde for vækst og beskæftigelse i perioden 2014-2020 Europa-Kommissionen har vedtaget den første af 28 partnerskabsaftaler, der fastsætter strategierne i EU's medlemsstater og regioner for de europæiske struktur- og investeringsfonde. Aftalen (5. maj 2014) blev indgået med Danmark og vil bane vejen for i alt 553 mio. EUR (løbende priser) til finansiering af samhørighedspolitikken og 629 mio. EUR til udvikling af landdistrikterne. Disse midler investeres i Danmarks realøkonomi. EU-investeringerne vil styrke konkurrenceevnen, mindske arbejdsløsheden og fremme væksten gennem støtte til innovation, lavemissionsøkonomi og uddannelse. De vil også fremme iværksætteri, bekæmpe social udstødelse og tilstræbe en miljøvenlig og ressourceeffektiv økonomi.
2014-05-06Frustrerede fisk med depressionslignende adfærd
Laks som opplever stress over tid har fysiologiske endringer og en atferd som ikke er ulik den som deprimerte mennesker har.
Også i fiskemerden rår hierarkiet, og kronisk sosialt underordnede fisk får etter hvert en fysiologisk profil liknende depressive mennesker. Fisken mister evnen til å reagere på akutt stress, og noen av de vanlige fysiologiske stressreaksjonene i kroppen uteblir.
2014-05-06BioMar etablerer Joint-Venture foderselskab i TyrkietBioMar koncernen og Sagun koncernen, en ledende tyrkisk virksomhed indenfor akvakultur samt forædling af og handel med af fisk, har under Seafood messen i Bruxelles offentliggjort, at de forventer at etablere et Joint-Venture fiskefoderselskab i Tyrkiet.
April
2014
2014-04-30Vil la fisken svømme i tanker i fjordenFLO Marine i Florø har utviklet et lukket oppdrettsanlegg med stive vegger. Den 24. april havde de invitert alle sine konkurrenter til å snakke om ulike løsninger for lukkede anlegg.
Danske Lykkegaard pumper er med i et tilsvarende koncept - se beskrivelsen af dette og en video under videolisten
2014-04-29Bodils ørreder lader sig fange mange stederOktoberstormen Bodil, der forårsagede store skader på danske havbrug, kan stadig mærkes - lystfiskerne fanger regngbueørreder mange steder skriver 'Nordjyske' 29. april
Marts
2014
2014-03-25Aquaculture - A Danish ModelFremtidens dambrug er en film fremstillet af LandTV (Landbrug og Fødevare) for godt et år siden. Nu er filmen blevet skåret til og tekstet på engelsk
2014-03-063D Scans Map Widespread Fish DiseaseFascinating 3D images of rainbow trout give researchers a crystal clear picture of how the bacterium causing enteric redmouth disease infects fish.
Seventy-five per cent of antibiotics in Danish fish farms are used to treat fish with enteric redmouth disease. With the help of 3D scans, researchers at the University of Copenhagen have mapped how the fish are infected with the bacterium.
2014-03-06Worlds Largest Prawn Farm to be Built in ZhongshanIt seems that other than Danish companies master recirculation aquaculture systems!
In China a Sino Foreign Joint Venture Company is to develop a 8,000 MU prawn and agriculture center in Zhongshan, Guangdong Province, China. The farm will be indoor and twice as big as the largest prawn farm known today.
2014-03-06Stillingsopslag: Associeret Professorat i Recirkuleret Akvakultur TeknologiAssociate Professor in Recirculation Technology.
DTU Aqua, Section for Aquaculture, located in the North Sea Science Park, Hirtshals, Denmark invites applications for an appointment as Associate Professor within Recirculating Aquaculture Systems. The position is available from May 1, 2014 or according to mutual agreement.
2014-03-04More Focus on RAS in New Danish Aquaculture StrategyThe Danish government has unveiled a new aquaculture strategy with a focus on greener technologies for fish farm production and increased export of resource-efficient recirculation aquaculture systems (RAS).
Februar
2014
2014-02-25Rethink Aquaculture to boost resources and production effiencyThe world's oceans, lakes and rivers are no longer an unlimited source of human food because many of the world's fish stocks have been fished to their limits or are on the verge of collapse. This encourages the aquaculture sector to grow, but if aquaculture farms are poorly located or poorly managed they have the potential for significant negative impacts on the environment. An ever-increasing demand for fish thus calls for more sustainable and more efficient solutions.
2014-02-19Fish to 2030 - Prospects for Fisheries and AquacultureVerdensbanken har netop udgivet en ny rapport der beskriver udviklingsmulighederne for fiskeri - og særligt for akvakultur frem mod 2030.
Rapporten er på engelsk og kan findes i sin fulde udgave på Aquacircle.org under 'Udvikling/FAO/FISH2030'
Januar
2014
2014-01-30Yngeldødelighedssyndrom - mere videnEn ny infektionsmodel udviklet ved DTU Veterinærinstituttet kan bruges til at øge vores viden om den vigtige sygdom yngeldødelighedssyndrom (YDS) i regnbueørreder. Samtidig kan modellen give bedre mulighed for afprøvning af vacciner.
Sygdommen yngeldødelighedssyndrom (YDS) udgør et stort problem for mange dambrug både herhjemme og i udlandet. Derfor er der brug for gode infektionsmodeller til at undersøge sygdomsforløbet med.
2014-01-28FishGuard holder øje med opdrætsfiskenEn moderne fiskeopdrætter har god hjælp i den daglige drift fra en mængde sensorer, som kan fortælle ham om - og hjælpe ham med at sikre vandkvaliteten i anlæggets kar eller tanke. Automatisk opsamling af betydende parametre som temperatur, pH, alkanitet, iltindhold, CO2, kvælstofmætning, salinitet etc. - og til en vis grad automatisk justering mod det optimale - er blevet en del af hverdagen. Dagens vigtigste opgave er dog endnu ikke blevet automatiseret!
2014-01-27First 'on-land salmon brand' targets market growth, expansionDanish on-land salmon farming operation Langsand Laks has its sights set on upping production from 1,000 metric tons to 4,000t, and selling to the US, Scandinavia and the UK.
At present the firm, set up by recirculation aquaculture entrepreneur Thue Holm, is harvesting its first batch of salmon grown entirely within tanks, making it the first to put such fish to the market, according to Holm.
2014-01-24 Skretting opens new aquaculture research centre Skretting Aquaculture Research Centre has officially opened its new Hezhoubei Research Station in the Guangdong Province. This new station becomes Skretting's main research facility for shrimp and Asian fish species.
2014-01-22Laksepriserne går atter op - op - opNår de norske lakseopdrættere klager over prisfald er det lidt svært at tage seriøst. At være norsk lakseopdrætter er ikke kun 'en dans på roder' - det er også 'et liv i sus og dus'!
2014-01-20 Finnish Fish Feed Invention to be patented in the USRaisio and Intellectual Ventures to patent a Finnish Fish Feed Invention in the US
Benemilk Ltd, a joint venture of Raisio and Intellectual Ventures (IV), has filed a United States patent application for a Finnish fish feed invention and is starting the commercialisation of the invention in the USA.
2014-01-19Ny milliardaftale om klimainvesteringerNy fond skal via projektinvesteringer i udviklings- og vækstlande bidrage til at reducere den globale opvarmning og fremme salget af dansk klimateknologi.
Som indsatsområdet er beskrevet ser det noget 'blåøjet' ud - idet det desværre ikke umiddelbart ser ud som om fonden vil kunne støtte aktiviteter til afværgning af klimaskabte ændringer som f.eks. ændret fordeling af vandressourcer og effektivisering af vandanvendelser.
Pensionsselskaberne PensionDanmark, PKA, Pædagogernes Pensionskasse samt Dansk Vækstkapital og IFU - Investeringsfonden for Udviklingslande har den 13. januar 2014 indgået aftale om at indskyde i alt 1,2 mia. kr. i Klimainvesteringsfonden, der forventes at medvirke til investeringer for 8 - 9 mia. kr. i udviklings- og vækstlande. Fonden skal sikre investorerne et konkurrencedygtigt afkast.
2014-01-16Aquaculture Innovation Platform to Help Egyptian Aquaculture GrowWorldFish has launched a new innovation platform to help plan for the future growth of the highly successful Egyptian aquaculture sector.
Egypt is the largest producer of farmed fish in Africa and the Middle East. Annual production in Egypt is estimated at one million tonnes per year, the equivalent of one fish per person per week for 85 million Egyptians.
2014-01-1265 mill DKK til 'grønne ideer' i 2013Miljøstyrelsen har i 2013 uddelt 65 millioner kroner i støtte til 'Grønne teknologi projekter'. På hjemmesiden www.ecoinnovation.dk er offentliggjort en liste over projekter der har opnået støtte i 2013.
Projekterne indenfor området "Vand og Klima" er måske dem der ligger nærmest på akvakulturområdet og uden i øvrigt at have nærkundskab til projekterne, de involverede ideer, teknologier og personer - kan det se ud til at nogle af vores sektors ambitioner måske kan genfindes. Fremtiden må vise om nogle positive resultater fra de nævnte projekter på sigt kan finde anvendelse i akvakultursektoren. Tidligere erfaringer fra samarbejde med - og tilpasning af metoder og teknologier fra - spildevandssektoren har været positive og det kan måske vise sig formålstjenligt at indlede samarbejder allerede i udviklingsfaserne?
2014-01-11Derfor er dansk udstyr til fødevareindustrien blandt verdens bedsteDanske maskiningeniører, der udvikler ny teknologi til fødevareindustrien, indgår i en klynge, der ligger blandt top-3 i verden. Men hvis ikke vi griber guldægget, mister vi førerpositionen, mener professor.
Når slagterier, storbagerier, producenter af tørmælk og industrien for forarbejdning af fisk i hele verden skærer deres kød, bager deres brød, tørrer deres mælk og fileterer deres fisk, bliver det i høj grad gjort på danskudviklet udstyr.
I Danmark ligger nemlig en af verdens tre største klynger for teknologi til fødevareindustrien, som ifølge nye tal fra DI eksporterer 80 procent af deres produkter, mens det for ingrediensernes vedkommende er 95 procent.
